顾亦昀和舅舅弄了三个多小时，才把这三大麻袋的拐枣给处理干净。

至于白酒，舅舅准备自己做糯米白酒，他已经提前准备好糯米，就等着糯米发酵成功，到时再蒸馏提取酒液就行，他和顾亦昀说好等白酒做出来后，给他拿100斤过来，就是得自己准备好瓶子。

等过了两天，拐枣晒得差不多时，舅舅也打电话来说白酒做好了。

顾亦昀挂完电话后，就带着新买的玻璃瓶，还有晒干的酸枣糕和酸枣片，再开着三轮车直奔舅舅家。

顾亦昀的三轮车还没开进院子里，他就闻到那股醇厚甜腻的酒香味，还隐隐约约听到几声顾爷爷嘟嘟囔囔的念叨。

等他把三轮车开进院子里时，顾亦昀一眼就看到爷爷正坐在廊下的靠椅上，端着小酒杯细细地品着，旁边桌子上还放着下酒的花生米和卤味。

顾爷爷听见三轮车熄火的动静，抬眼望了过来，一看到是顾亦昀就急咧咧道：“快来快来，瓶子带来了没。”

“带来了。”顾亦昀从车斗里拿起了玻璃瓶晃了晃，又开口问了句：“舅舅在后院酿酒？”

“对，在后院那土灶上酿。”顾爷爷看到玻璃瓶就放下心来。

顾亦昀拿了两袋晒干的酸枣糕和酸枣片，先把东西放到屋里去，再拿出之前他和舅舅一起摘的拐枣，放到院子里的木桌上，接着他拿着玻璃瓶往后院里走去。

舅舅家的蒸馏酒设备是老式木桶和土灶，顾亦昀刚走到后院，就看到一个大木桶架在铁锅上，土灶里的柴火噼里啪啦地烧着，蒸腾的热气顺着木桶往上冒着。

等他走到木桶边时，一股浓烈又清冽的酒气就扑面而来，还混杂着发酵粮食独有的醇厚气息。

而舅舅正蹲在土灶旁照看火候，看到顾亦昀拿着玻璃瓶过来了，连忙站起身从他手里接过玻璃瓶，打开瓶盖直接将瓶子放到出酒口：“正好这段酒是中流酒，味没那么冲，你爷喝就不烧胃。”

“行。”顾亦昀点了点头，又看到旁边有个玻璃杯，他顺手拿起玻璃杯，从出酒口那里接了一小口酒。

他端起杯子凑到唇边，浅浅地抿了一口，酒液刚触到舌尖，辛辣的刺激就瞬间铺满整个口腔。

“咋样？味道还行吧？”顾大牛挑挑眉头，一脸期待地望着他。

“辣，辣喉咙。”顾亦昀辣得眼睛都眯成一条缝，喉管里瞬间烧得火辣辣的，那酒液还顺着喉咙滑下，一路烧到胃里，让他的胸腔当即腾起一团燥热。

“那就对了，就得这个味。”顾大牛听到他的话后便咧嘴一笑，还带着满脸的得意，他也拿起玻璃杯接了一小半杯，他砸吧了两口感慨道：“这才是实打实粮食蒸出来的酒，不掺一丁点水，这劲儿就是足。”

顾亦昀的嘴角抽了抽，端起手里的杯子把剩下的酒喝完，还学着他的模样砸吧了几口，细细地品味了一下。

只可惜砸吧了大半天，什么味都没喝出来，倒是自己的舌尖一阵阵开始发麻，那股火辣辣的刺激感久久不散，这酒的味道是真的辣啊。

也不知道是因为这口酒度数高，还是因为院子里的酒味太浓，顾亦昀突然感觉自己的脑袋有点犯晕。

他赶紧和舅舅说了一声来到了前院，顾爷爷还在那慢慢地品着小酒，顾亦昀又往厨房那边走去，想着喝口水缓解下。

刚走进厨房里，就看到舅妈正在拌着糯米，顾亦昀喝了一杯水后走到她旁边，看到桌子上还放着酒曲，开口问了句：“舅妈，在做甜米酒啊？”

“对啊，今天我做得多，等会儿你拿一盆回去。”舅妈应了一句，她一抬头就看到顾亦昀的脸，不由得惊呼一声：“哎呦，你这喝了多少酒啊？脸红得像猴屁股一样。”

顾亦昀抬手摸了摸自己发烫的脸颊，如实说道：“就抿了一小口。”

“你舅酿的这酒就是度数高，你少喝点。”舅妈啧了一声，走上前打量着他通红的脸颊：“没不舒服吧？”

顾亦昀轻轻晃了晃脑袋，倒是没感觉到头晕，他笑了笑：“还行，估计是那酒气熏得。”

舅妈也跟着笑了一声：“那你去院里坐会儿，吹会儿风好受一点。”

“好。”顾亦昀点点头。

顾亦昀又回到院子里，这会儿看到爷爷的酒杯总算空了，碟子里的花生米也只剩下几颗了，他老人家开始靠在躺椅上闭目养神。

顾亦昀想着还要把傅司的那份酸枣糕和酸枣片给他送过去，他和爷爷说了一声后，就拿着东西往咖啡店那边走去。