“奶奶辛苦了。”周文俊看到篮子高兴的跑了过去，殷勤的给他锤了捶后背。

“换来多少鸡蛋啊。”周文俊期待的搓了搓手。

“现在才有二十多个，再等等吧，村里有公鸡的人家不多，过一阵子就能攒够了。”杨桂珍把鸡蛋小心的放在柜子里，柜里暖和，免得晚上把鸡蛋冻坏了。

看到杨桂珍开始做饭，齐逢时和他们打了个招呼就回知青点了，现在他已经没有猎物存在周家了，到了饭点就离开回知青点吃白菜和窝窝头去。

这段时间知青们脸色也都不错，没那么馋肉了，有时候感觉嘴巴空空的，就从兜里掏出来一把洋辣子罐罐吃。

就连吃炖白菜的时候在饭菜里放一点洋辣子罐罐，菜都变得更有味道了。

齐逢时沉默的吃着自己的那一份饭菜，刚才吃了烤豆包，现在肚子不是很饿，品尝起来味道很淡的白菜，这个白菜里面只放了一些盐，吃起来还有一些甜丝丝的。

现在冬天他们每个人的定量是一个窝窝头和一碗菜，吃了以后就休息，现在不用干活，粮食要留到春种的时候吃。

吃完以后大家就躺在炕上休息，要是活动的多了，半夜肚子空荡荡的滋味可不好受。

过了几天，杨桂珍攒到了一百个鸡蛋，立刻就开始孵蛋，这小鸡仔早点孵出来可以养在家里，等到了秋天体型就会更大，说不定还能早点下蛋。

她和蒋秀丽在炕上铺了一层破被子，在被子上上面铺上厚厚的糠皮，最后又盖上一层厚棉被，这个孵蛋的小窝就做好了，把鸡蛋小心的放进去。

放进去以后杨桂珍总是掀开被子拿出来鸡蛋贴在眼皮上体会温度。

半夜的时候迷迷糊糊的都要把手放进孵蛋窝里摸一摸，摸到温度有些凉了，立刻往灶里塞一捆苞米杆，不一会温度就上来了，这才放心的继续回到被窝睡觉。

等到了第七天，两个女人拿着一个本子卷成的纸筒，一个一个的对着眼光看鸡蛋。

“我也想看。”周文俊好奇的看着两个人对着鸡蛋转来转去的。

“行，你用这个看，看里面有没有一个类似小黑眼睛的东西。”蒋秀丽把手里的鸡蛋递给周文俊。

周文俊拿起来纸筒，阳光下鸡蛋好像变得透明了，里面带着一团红红的颜色，有一个小黑点在鸡蛋里面：“看到了，有黑点。”

“那这个鸡蛋就能孵出来小鸡，放在这里吧。”

几个人轮流对着太阳看鸡蛋里的小黑点，过了一会挑出来十多个没有黑点的：“这个就是孵不出来小鸡的，晚上咱们就用这个煎鸡蛋吃。”

杨桂珍把没有受精的鸡蛋挑了出去，到了晚上用几根大葱炒了一大盆鸡蛋，大葱是秋天留的，放在地窖里还很新鲜，炒熟的大葱吃起来甜丝丝的，吃起来甚至比鸡蛋还香。

“好吃，好吃，等小鸡养出来，咱们天天吃炒鸡蛋。”

“小哥，我还想吃油炸鸡蛋丝，上面加点白糖。”周文美嘴巴吃的油汪汪的，炒鸡蛋需要加多多的油，要不然就糊了，这盘鸡蛋赶上两天的油量了，周文美是吃美了。

“这小样还挺贪，还油炸鸡蛋，等小鸡下蛋了，立刻就炸。”周文俊点点头，这油炸鸡蛋是有一次在亲戚家宴席上吃的。

鸡蛋不知道怎么的，被油炸成一条一条的，上面还撒了白糖，吃起来又香又甜，入口即化。

这东西金贵，自己家从没做过，就被周文美当成是全天下最美味的东西给惦记上了。