“冯老板，我也想吃一口。”姜白芷忍不住上前挖了一勺海胆肉，“之前我只在宫中吃过一次御赐的海胆，实在对这味道念念不忘……”

海胆肉鲜甜软糯，入口即化，没有半分杂味，姜白芷当即眯起眼睛，一脸沉醉地细细回味，连料都忘了去沾。

这甜味纯粹又清爽，尾调里竟还萦绕着一丝淡淡的花香，熨帖得舌尖发麻。

她心里暗自嘀咕：这海胆也太新鲜了，难道是昭昭特意去海边采买的？

便是京都西市的珍品铺子，也寻不到这般品质的海胆啊！

看着两人陶醉的样子，周围看热闹的食客忍不住一哄而上，连冯景的丈夫都趁乱夹了两筷子，将铜盆里的鱼生风卷残云般抢了个干净。

吃过的人无不啧啧称赞，每一口刺身都自带食材本身的清甜爽口，半点土腥气都没有。肉质更是顶级的新鲜，嚼起来汁水充盈，鲜气直冲天灵盖。

这时候就是缺了点酒，教人有点失落！

此时，铜盆里只剩下了稍稍融化的一块冰。

冯景郑重道：“还请沈老板指点，我的鱼生如何改进？”

沈昭昭缓缓道：“金齑玉鲙是精细菜，食材、刀工到调味都有讲究。例如蘸料，金齑指的是八和齑，你会不会调？”

八和齑？

冯景摇摇头，她没听说过。

厨神菜谱上清楚记录了金齑玉鲙的做法，其中八和齑的做法是重中之重：蒜一，姜二，橘三，白梅四，熟栗黄五，粳米饭六，盐七，酱八[1]。

不仅分量要求精确，连季节都有讲究，冬天用橘蒜齑，夏天用白梅蒜齑，才能合了时节的本味。

沈昭昭耐心讲解：“先说这酱，要切好蒜瓣、橘皮，熟板栗，生姜，浸入白梅肉的汤汁。与米饭、盐、醋混合调味，最后捣碎成泥。只一个蘸酱就如此费心费力，菜都成本自然上去了。”

冯景听得似懂非懂，只不住点头。

锦娘也耐心对冯景解释道：“冯姐，我不是开餐馆的，可也得提醒你一句。昭昭她没骗你，你遇到的人多半是打着天香阁的名义，招摇撞骗！”

“我看他们开的分店，里面全是食客，亲眼所见还能有假？”冯景张了张嘴，满脸不可置信。

姜白芷也劝道：“那是他们专门搭了间店，雇人给您看的，要不您怎么愿意掏钱呢？到你自己开，就知道根本不会有那么多人来。”

沈昭昭赞同道：“他们只管眼下骗你一笔钱，根本不管你将来回不回本的。你的店选址他们派人来看了没有，做菜有没有师傅专程来教你，装修图纸有没有给你……？”

一大串问题抛过来，冯景一直摇头。

她这才彻底相信事情不对，喃喃道：“他们当时说半年本钱就能回来的呀！”

沈昭昭眼前一黑：“可你的招牌根本不是天香阁啊！”

“他们说，香香阁作为分店，和天香阁的知名度是同样的。”冯景嗫嚅道。

沈昭昭叹口气继续道：“这种说法你也信？我还是认为你被人骗了。在平安村做贵价菜，你不是我，没有低价的房租和食材，大概率要亏本。”

冯景憋红了脸，却无法反驳。

她知道沈昭昭说的都是实话。

加盟的套路，沈昭昭已猜得八九不离十。多亏了她从前经常看餐饮直播，熟悉了这种骗子公司的惯用伎俩。

她关心道：“冯老板，你给他们交了多少银两？”

冯景看一眼身旁的丈夫，半天才吞吞吐吐地说：“五十两……”

听到数字，她丈夫难以置信地向她扑来，钳住她的肩膀：“你不是给我说只有十两吗？！你这是把咱家润儿哥的老婆本都搭进去啦！”

沈三七一言不发，只是拽住冯景的丈夫，掰开他的手，防止他太过激动伤着冯景。

冯景也一屁股坐到地上，又抽又嚎，指着男人的鼻子叫骂起来：“要是你能多赚点，我至于将钱给了别人去？还不是你太没用，家都养不来！”

听到爹娘吵架，刚刚还美美吃饭的润儿哥一下子呆了，他一下搞不清楚状况，鼻子抽搭了两下，就开始放声大哭。

“开个分店先交五十两？”四周窃窃私语。

冯景抽噎着补充：“用店名只收十两，我是要了桃源县总管事，才五十两。他们说，拿了管事资格，日后再有人从咱县开店，都是要给我分成的……”

店里的食客却不信：到底谁会专程跑桃源县吃天香阁啊！

这女人是不是将钱花到别处了不敢说，拿开店作借口？

质疑声四起，一时间，店里彻底乱套了。

“停！”

沈昭昭大喝一声，镇住了场面。

双刀女兴致盎然地看向沈昭昭，她有点好奇沈昭昭到底要怎么管这桩闲事。