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第9章 抄手西施

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两人你一言我一语,比赛还没开始就搞得火药味十足。

沈昭昭一时愣在灶台前。

指定题目?她的真实厨艺水平要暴露了?

她自信祖传肉酱面不输任何人,况且经过控火能力的提升,味道更是上了一个档次。若以蛋为题,便不能让肉味盖过蛋香。普通的鸡蛋面平平无奇,又很可能输掉比赛。

“莫怕,”沈三七温柔地将一个大包袱放在灶台上,从里面拿出了沈昭昭平日用的锅铲,整齐铺在桌上,“你的水平别人比不上。”

沈昭昭回神握住铲子,感受到掌心熟悉的触感,心神顿时稳了下来。她感激地看了沈三七一眼,轻轻点了点头。

她必须冷静下来思考对策。眼下不能进入资源库挑选食材,只能用刘余提供的普通肉蛋时蔬,她的堆料三板斧怕是要失灵了。

村长插上一炷香,作为比赛的计时,另一边杨昊天已经殷勤地跟在柳然身后,开始洗锅选菜。

留给沈昭昭的时间不多了,是求稳做面还是创新菜色,她必须迅速决定。

锦娘急着指向杨昊天,问道:“这二人一起做,可合规矩?”

杨昊天显出一副无辜的神情:“我只是帮然儿打个下手。”

“你!”锦娘被气得说不出话,多个人帮忙,能节省不少体力专心做菜呢。

“王庆生,你管不管!”锦娘瞪着眼睛望向村长。

村长不停搓手,含混不清地说道:“哎呀,这……”

“那我也来打下手,”沈三七没犹豫,撸了撸袖子,“昭昭,我来帮你洗菜。”

一道坚实可靠的身影站到了沈昭昭身后,没来由地给了她些底气。

“你是哪根葱,也站昭昭旁边?”

王二竟大摇大摆地走到沈昭昭的灶台旁,作势要将沈三七挤走。

“王大少爷四体不勤五谷不分,我可不敢使唤。”沈昭昭出言讽刺,将沈三七往身边拉了拉。

铁匠们看到占了大半个灶台的王二也觉得十分碍眼,再耗下去不知道比赛什么时候才能开始,他们饿着的肚子可等不及,也纷纷出言劝说。

“王公子,咱们等着吃不好吗,别受那份累。”

“是啊,活若干不好沈姑娘还怪罪你……”

听着众人的话,王二留也不是走也不是,整个人僵在了原地。见他态度不再坚决,几个打铁的汉子一窝蜂拥上去,将王二拽出了比赛场地。

村长松了一口气,现在看起来养眼多了,他点燃了刚刚插上的线香。

“这便公平了。我宣布,比赛正式开始!十三位铁匠铺学徒做评委,投票多者胜出。”

“哟,看来今日不是两个美厨娘的比赛,是两对小情侣啊!”吃瓜的村民起哄声此起彼伏。

几个身着直裰的童生聚在一处,正交头接耳。

“千里香抄手摊咱们哥几个是天天去吃,这局根本不用看!抄手西施的招牌菜辣椒炒肉、香干豆腐,我是百吃不厌。”戴着绢布网巾的少年眯着眼,陶醉地回味着抄手摊里的滋味。

他名叫毕正,是边水村村长的大儿子,因他性格散漫专程被父亲送到严厉负责的温夫子这里念书,管束管束性子。

“沈姑娘应了也是冲动,若是输了,吃不到肉酱面也太可惜!”另一个脖中挂着金锁,少爷打扮的童生长吁短叹起来。他是毕正的发小郑世泽,家里在边水村有几十亩地,俩人在一起念书更是整天没个正形。

“你知道咱们温夫子也是个老吃家吗?听说为了口烤鸭,每月都要去京都一次呢!”

“我不信,咱们学堂的饭狗都不吃。天天得在全村搜罗美食,累啊。”

“沈姑娘的拌鸡蛋要是拿出来,也不一定会输。”之前带蜂蜜饮的小娘子喜滋滋地望向沈昭昭,希望她能重现那天的手艺,偷学两招。

“呵,拌鸡蛋拿出来顶破天也就是道凉菜,还想和主食比?”小娘子的郎君是被她硬拉过来看的,满肚子怨气。

“那是你这个没口福的天天起得晚,没去沈记面摊吃过!”

小娘子别过身去,不再理会身旁的男人,转而向沈昭昭的方向拼命挥舞着衣袖,“沈姑娘加油!我看好你!”

柳然优雅地拿出了一个绘着缠枝莲纹三层木食盒,打开抽屉,竟是一溜虾皮、紫菜等馄饨小料。

“这料我们平时吃红油抄手时没见过啊,没想到这抄手西施还留了后手。”

寻常红油抄手多用蒜蓉、辣子干拌,想来是柳然为了照顾更多人的口味换了新配方。不少人看那食盒精致高档,在心里先默默加了印象分。

姜白芷看了一眼,小声叮嘱道:“昭昭留神,我看她今日的抄手更像是闽州那边的做法。”

对手准备充分,沈昭昭这边是临时应下,在开始的时候气势就差了一截。她定下心神,重新审视起面前的食材。在柳然的衬托下,朴素的鸡蛋面已经做不得,她要尽快选定比赛的菜色。

线香的轻烟已缓缓冒出,烧了个尖,她掌心有些微微出汗。

身边人俯下身来,附耳问道:“若是你,看到这些食材想吃什么?”

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